中國酒業(yè)協(xié)會與山東省酒業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨趵突泉酒莊，實(shí)地參觀并指導(dǎo)了酒莊的建設(shè)工作及技術(shù)開發(fā)進(jìn)展。此次訪問旨在推動趵突泉酒莊在傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技融合方面的發(fā)展，提升產(chǎn)品質(zhì)量與品牌競爭力。在參觀過程中，領(lǐng)導(dǎo)們詳細(xì)了解了酒莊的生產(chǎn)線布局、原料選用、發(fā)酵技術(shù)及新品研發(fā)情況，對酒莊在技術(shù)創(chuàng)新和綠色生產(chǎn)方面的努力給予了充分肯定。專家們就如何優(yōu)化釀造工藝、加強(qiáng)智能化管理提出了寶貴建議，強(qiáng)調(diào)要結(jié)合地方特色資源，深化產(chǎn)學(xué)研合作，推動山東酒業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。趵突泉酒莊表示，將以此次指導(dǎo)為契機(jī)，加快技術(shù)升級步伐，打造更具市場競爭力的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更豐富的飲酒體驗(yàn)。